Maxence s’enthousiasme pour la cuisine : depuis quelques semaines, Maxence se rend à Lézigneux, au cœur du hameau de Mérigneux, chez « l’Atelier de Claire » où il s’initie et se passionne pour la cuisine. Le mercredi après-midi, Claire Tissier propose des ateliers de cours de cuisine tout spécialement réservés aux enfants. Dans cet écrin culinaire, Maxence rayonne. Ceint d’un petit tablier brodé, au milieu des casseroles, il est heureux. Heureux de découvrir les secrets, astuces et subtilités de recettes de cuisine, sucrées ou salées : atelier « crumble poire-chocolat », atelier « apéritif dînatoire » avec les gougères, verrines, mini-feuilletés… Heureux d’apprendre les gestes de base de la cuisine et de clamer « Je veux être cuisinier !». Heureux de partager sa nouvelle passion entouré de filles et garçons de son âge. Mais son plus grand bonheur, sa « cerise sur le gâteau », est de repartir avec ses préparations, gâteaux, sucreries, qu’il offre et distribue autour de lui, avec sa petite fierté enfantine et son grand amour, alors qu’il ne peut avoir le plaisir de les déguster lui-même.
Atelier de Claire O4 77 58 69 25 www.lesateliersdeclaire.fr
Nathalie TOULY (avril 2014)
